Theo kinh nghiệm luộc bánh chưng được người xưa truyền lại thì nếu nồi bánh chưng có khoảng 15 đến 20 chiếc, trong đó mỗi chiếc bánh chưng nặng khoảng 800 gam thì thời gian luộc bánh chuẩn khoảng 8 đến 10 tiếng. Có thể nói đây là thời gian vàng để bánh trong nồi được chín đều và không bị sượng.
https://giamaynenkhi.net/luoc-banh-chung/
Like
Comment
Share