Rostfritt stål är lätt att rengöra. https://www.nivito.se Du kan använda ett milt hushållsrengöringsmedel för att torka av ytorna och en trasa för att polera dem. Den kan hålla i upp till 20-30 år om den underhålls på rätt sätt. Den är också resistent mot rost och korrosion och kan lätt poleras. Om du väljer en diskbänk av rostfritt stål av god kvalitet, kommer den att tjäna dig väl. Det känns inte som någon lyx att investera i en diskbänk av rostfritt stål av hög kvalitet.
Den vanligaste sorten av rostfritt stål är 18-tums eller 304. 18-tumsversionen är känd som "T201." Kvaliteten 304 innehåller 3,5 till 5,5 procent krom och arton procent nickel. Den har en högre styrka och är i allmänhet billigare. Rostfria diskbänkar tillverkade av T-201 är mindre hållbara och därför ett mindre val för köksbruk.