11 TÁC DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY
Nhụy hoa nghệ tây (saffron) nổi tiếng như một “thần dược” có vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, được xem như một loại gia vị xa xỉ đắt đỏ nhất thế giới. Thế nhưng, thực hư về nhụy hoa nghệ tây, tác dụng của nhụy hoa nghệ tây như thế nào? Hôm nay, hãy bắt đầu tìm hiểu cùng BEAUTY TRENDS nhé!

Nhụy hoa nghệ tây Saffron là gì? Nguồn gốc xuất xứ?
Nhụy hoa nghệ tây Saffron là gì?
Nhụy hoa nghệ tây hay còn được gọi với cái tên saffron ý chỉ phần nhụy của cả cây nghệ tây, một cái tên cụ thể khác là Crocus sativus. Mỗi cây nghệ tây thường cho ra đến 4 bông hoa tím, mỗi bông hoa sẽ có 3 đầu nhụy. Hiện nay, cũng không ai rõ chúng được phát hiện từ khi nào nhưng theo ghi chép truyền tay nhau thì chúng xuất hiện và được tìm thấy lần đầu tại Hy Lạp và các nước Tây Nam Á, lần đầu tiên được trồng ở Hy Lạp. Thực tế thì có vài ghi chép vẫn còn tranh cãi nguồn gốc của Saffron bắt nguồn từ Trung Đông/ Ba Tư và trở nên phổ biến hơn trong nền ẩm thực của Hy Lạp, Tây Ban Nha, Ấn Độ.

hinh-anh-thu-hoach-cay-nghe-tay
Người nông dân đang thu hoạch cây nghệ tây.
Các giống cây saffron crocus sẽ cho ra các dạng nhụy hoa khác nhau, mỗi dạng sẽ có một đặc tính, vẻ đẹp và hương vị khác nhau. Nhưng nhìn chung cánh hoa của chúng có màu tím từ nhạt cho đến tím sẫm và có nhiều đường vân, có dạng tán thẳng nhỏ dần về giữa. Phần nhụy hoa nghệ tây, là phần có giá trị nhất hay còn gọi là sợi dài từ 25-30mm được nhổ ra và phơi khô. Nhụy hoa nghệ tây có màu đỏ hơi nâu sẫm, hoa thì có hương thơm ngọt ngào tựa như mật ong.
Xem thêm:
https://hoangvucosmetics.vn/11....-tac-dung-cua-nhuy-h