Làm thế nào để làm bánh mì trong chảo chiên không dầu của bạn?

Chúng tôi đã thử nhiều cách làm bánh mì nếu bạn không có bếp - - và đây là một trong những lựa chọn hàng đầu của chúng tôi. Vỏ bánh nổi lên vàng giòn.

Hướng dẫn:

Phần cứng đặc biệt: chảo tròn 6 x 3 inch; chảo chiên không dầu 3,5 lít.

1. Trải một hộp tròn 6 x 3 inch và cất đi.

2. Cho hỗn hợp phết, men, đường, muối và 1 cốc nước ấm vào máy xay đứng được gắn kết nối với bẫy bột. Với máy xay ở tốc độ thấp, thêm 1/2 cốc bột mỗi lần, đợi mọi tùy chọn được hoàn toàn hợp nhất trước khi thêm thêm. Khi bột đã nở hết, thao tác trên tốc độ trung bình trong 8 phút.

3. Di chuyển bột vào hộp đựng đã sắp xếp trước, đậy nắp và để bột lên trên cho đến khi nhân có kích thước lớn hơn, trong khoảng 60 phút.

4. Cho chảo với hỗn hợp vào chảo chiên không dầu 3,5 lít và đặt ở 380 độ F. Nấu cho đến khi bánh mì có màu nâu xỉn và nhiệt độ bên trong đạt 200 độ F, khoảng 20 phút. Cho thùng chứa vào ngăn mát trong 5 phút, sau đó đặt lên giá để nguội hoàn toàn.

Ghi chú của Cook
Trong khi ước lượng bột, chúng ta múc bột vào cốc ước lượng và cân bằng lượng bột khô. (Lấy trực tiếp từ gói để nén bột lại, mang về những mặt hàng khô đã chuẩn bị sẵn.)
https://vtvhyundai.vn/shopping....Mall/category/noi-ch