Các bát trên mâm cỗ mùng 1 gồm:

1 bát bóng thả và nước luộc gà hoặc canh rau củ thái hình hoa.
1 bát miến nấu lòng gà.
1 bát canh măng khô ninh thịt lợn.
Các đĩa gồm có:

Đĩa gà luộc (thường là gà trống thiến nhưng được chuẩn bị từ chiều 30 Tết vì đầu năm kiêng sát sinh).
Đĩa nem
Đĩa giò xào, giò lụa
Đĩa xôi gấc
Đĩa nộm
Bánh chưng, mứt Tết
https://baoduongmaynenkhi.net/mam-cung-ngay-tet/