Lây nhiễm chéo là gì ?

Lây nhiễm chéo là sự nhiễm bẩn của nguyên liệu ban đầu, sản phẩm trung gian hoặc thành phẩm với nguyên liệu ban đầu hoặc sản phẩm khác. Các nhà sản xuất phải có các quy trình để không chỉ tránh các trường hợp ô nhiễm mà còn cung cấp bằng chứng bằng văn bản cho thấy sự nhiễm bẩn đã không xảy ra. Các lý do gây ô nhiễm và ô nhiễm chéo có thể khác nhau và do kỹ thuật hoặc những khiếm khuyết trong hệ thống.

Xem thêm : https://www.cws-boco-cleanrooms.com/ngan-ngua-lay-nhiem-cheo-trong-phong-sach-gmp/

#phongsachcws #laynhiemcheo