Cách làm giò chả chay bằng máy xay chả lụa tại nhà
Mặc dù cách vận hành thiết bị không có gì khó khăn cả, tuy nhiên khi tiến hành xay giò chả bạn cần phải làm thật nhanh để tránh tình trạng giò xay quá lâu hay phân vân không biết làm gì tiếp theo.
Điều này tưởng chừng đơn giản nhưng khả năng làm giò bị bở rất cao. Chính vì vậy hãy tìm hiểu kỹ trước những bước làm giò ngay bên dưới đây nhé.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
500gr đậu xanh đã được cà sạch vỏ, hạt không bị hư, sâu
10gr nấm hương hay còn gọi là nấm đông cô (tươi hoặc khô đều được)
30gr lá mơ
1 thìa canh bột năng
Gia vị: muối, đường, bột ngọt hoặc những gia vị chay tương đương khác
Thiết bị máy xay chả chay
Lá chuối
Xem chi tiết tại: https://khogiare.com/threads/h....uong-dan-cach-lam-gi
#mayxaygiocha #lamgiochachay #lamchaluachay
